joi, 2 septembrie 2010

Cat De Greu Poa' Sa Fie?


Servirea in restaurante sau baruri este in mare parte destul de jalnica pe aici pe la noi. De Ce?? Este chiar atat de greu sa te comporti furmos, sa zambesti putin si sa fi politicos cu clientul? Si inca ceva, ma intreb de ce trebuie sa astept 20 de minute la o terasa ca sa mi se ia comanda. Inteleg, ii multa lume, agitatie, dar totusi. . .20 de minute?? Si asta nu ii recordul. Am stat la un moment dat la o terasa 40 de minute sa pot achita nota de plata. De ce se uita baietii si fetele alea urat la mine si ma servesc in scarba? Sau de ce trebuie sa stau in picioare asteptand sa platesc in timp ce domnisoara barmanita vorbeste cu prietenul la telefon? Da, exista si exceptii. La un restaurant plin ochi. Fetele alea aveau enorm de multa treaba si abia isi trageau sufletul. A mai venit si patronul lor si le-a certat ca ar trebui sa se miste mai repede. Dar la dracu, a venit la mine la masa zambind frumos si decent, si-a cerut scuze ca am fost nevoit sa astept (desi nu a fost cazul), dupa care am fost tratat si servit de parca am fost singurul din restaurant. Fetele astea oare cum reusesc? Oare tine de experienta pe care o ai, sau tine mai mult de educatie?